3 Makanan Yang Wajib Dicoba Saat Ke Korea

3 Makanan Yang Wajib Dicoba Saat Ke Korea

Sebelum berbagi 3 wishlist makanan saya saat ke Korea, saya mau berbagi sedikit informasi tentang makanan Korea secara global terlebih dulu.
Menurut saya semua makanan Korea itu memiliki banyak manfaat. Karena mayoritas makanan Korea mengandung sayuran. Bahkan jika memang makanan Korea yang berbahan dasar daging sapi atau ayam pun tetap dipikirkan kesehatannya dengan menambahkan rempah-rempah dan sayur. Jika dilihat dari segi jenis, untuk makanan Korea yang berkuah dibagi menjadi dua, yakni tang dan guk. Sedangkan makanan berkuah lain yang sarat bumbu yakni chigae. Lalu ada juga makanan korea yang dipanggang atau ditumis seperti samgyeopsal, bulgogi, galbi dan lain-lain.Selain itu masih banyak lagi makanan lain seperti mi dan nasi yang tentunya dimasak khas Korea.
Uniknya cara makan orang Korea adalah setiap waktu makan, makanan utamanya akan didampingi makanan pendamping yang biasa disebut banchan, ini termasuk berbagai macam kimchi, telur dadar (pajeon), dan lain lain. Jadi makan daging panggang pun tetap makan kimchi yang sarat gizi.
Korea juga punya cemilan, yang terkenal adalah ttokpoki yang terbuat dari ketan dengan bumbu pedas atau bumbu kecap. Yang satu ini banyak ditemui di Indonesia terutama di Jakarta. Lalu selain itu Korea juga punya makanan manis kue beras aneka bentuk dan warna yang biasanya dipakai untuk upacara adat dan hoeddeok yang seperti pancake.

SAMGYETANG

Samgyetang

Ke Korea tidak lengkap jika tidak mencoba menu dengan campuran ginseng. Salah satunya yang paling populer adalah samgyetang. Makanan ini berbahan dasar ayam utuh yang direbus cukup lama dengan campuran ginseng dan bawang putih. Selain ayam didalamnya juga terdapat buah jujubeyang mirip kurma. Menu ini populer di saat musim panas. Musim panas di Korea yang cukup ekstrim bisa membuat warganya kehilangan energi dan banyak berkeringat. Samgyetang ini dipercaya bisa mengembalikan energi kembali saat itu. Tentunya karena gizinya yang tinggi, menu ini juga dipercaya bisa mencegah penyakit.
CHAJANGMYEON

Chajangmyeon

Sebagai orang Indonesia saya tidak pernah bisa jauh dari mi dan kecap. Nah, untuk itu Korea punyachajangmyeon. Chajangmyeon adalah mi dengan saus kedelai hitam plus campuran daging dan atauseafood.  Campuran bawang bombay serta berbagai bumbu lain yang pasti menggugah selera. Yummm…
HAEMULTANG

Haemultang

Sebagai pecinta seafood, menu satu ini tak boleh saya lewatkan. Campuran berbagai seafooddengan kuah yang dicampur dengan bumbu pedas Korea. Makanan ini terkenal karena harus dimasak dengan bahan-bahan yang masih segar. Tak hanya seafood, di dalamnya juga biasa dicampur jamur, paprika, buncis, dan lain-lain. Rasanya yang terkenal pedas dan manis pasti bisa membuat lidah saya menari-nari bila memakannya.


5 Istana di Seoul

Istana Deoksu

Istana Gyeongbok

Istana Changdeok

Istana Gyeonghui

Istana Changgyeong

Lima istana yang semuanya terletak di Seoul ini, sebagai penanda bahwa ibukota Korea Selatan itu menjadi tempat wisata Korea Selatan paling populer. Tentunya hal ini tidak boleh saya lewatkan jika berkunjung ke Korea. Kemegahan istana-istana ini memiliki keunikan masing-masing. Bahkan upacara pergantian penjaga juga selalu dinanti-nanti para wisatawan. Saya sendiri sebagai penikmat warisan budaya saat traveling pastinya tidak boleh melewatkan kelima situs budaya yang dibanggakan warga Korea Selatan ini.
Mengunjungi Pulau Jeju

Indahnya pemandangan Pulau Jeju

Letaknya yang jauh dari Seoul (1 jam perjalanan menggunakan pesawat) membuat pulau ini sering dijadikan destinasi wisata Korea Selatan yang spesial. Pemandangan yang cantik serta banyaknya kegiatan yang bisa dilakukan di pulau ini tak mungkin saya lewatkan. Mulai dari mengunjungi museum, taman, hiking, hingga wisata air seperti snorkeling, berenang, windsurfing dan diving. Satu hal yang membuat saya terkesima adalah cantiknya beberapa air terjun yang ada di pulau ini. Saya sendiri sangat suka dengan wisata yang berhubungan dengan air (dibandingkan dengan gunung atau bukit) jadi saya sangat penasaran untuk bisa mengunjungi situs-situs air terjun di pulau ini seperti air terjun Cheonjeyun, selain dua air terjun paling populer lainnya yakni air terjun Cheonjiyun dan Jeongbang.

Air Terjun Cheonjeyun

BERBELANJA DAN BERKELILING COEX MALL          
        
Sebuah mall yang cukup besar yang ada di Seoul, mall ini tentu menawarkan wisata belanja, kuliner bahkan budaya dan edukasi. Di mall ini terdapat sebuah toko buku yang sangat besar yakni Bundi and Lund yang sangat ingin saya kunjungi mengingat saya adalah pecinta buku dan ingin sekali mengeksplor bahasa Korea dengan lebih baik melalui buku-buku bagus. Di dalam toko buku (di manapun) saya bisa menghabiskan waktu minimal satu jam walaupun akhirnya hanya membeli satu buku saja. Di dalam mall ini saya juga bisa membeli CD dari penyanyi Korea favorit saya karena ada juga toko CD dan DVD yang terkenal yakni Evans Music Store.
Nah…untuk wisata budaya dan edukasi ada Museum Kimchi dan Coex Aquarium di mall ini. Tentunya makin menambah rasa penasaran saya untuk berkunjung ke tempat ini.

Kimchi Museum